Savoir-vivre. Jak podawać herbatę?

HERBATA

Zawsze mamy z tym kłopot. Warto zrezygnować ze swoich przyzwyczajeń i nawyków.

Odpowiedz:

Najprostszym rozwiązaniem będzie zrobić większą ilość herbaty w jednym naczyniu. Można również w pobliżu postawić naczynie z gorącą, przegotowaną wodą, dla tych gości, którzy piją słabsze herbaty. W restauracji, zamówioną herbatę dostaniemy w filiżance. Na dodatkowym talerzyku zostanie podana saszetka herbaty. Sami umieszczamy ją w filiżance. Każdy ma swój czas parzenia. Słowem, jedni lubią słabszą, inni mocniejszą herbatę. Najbardziej kłopotliwym momentem jest wyjmowanie zużytej torebki. Proszę pamiętać, że nie wyciskamy jej do „ostatniej kropelki”, owijając wokół łyżeczki lub wyciskając palcami. Podtrzymując łyżeczką, okładamy ją na osobny talerzyk, nigdy nie kładziemy na spodeczku filiżanki. Koneserzy dobrze wiedzą, iż parzenie i picie herbaty, to rodzaj celebracji. Ważne są rekwizyty takie jak: czajniczek, filiżanka, ale też jej czas parzenia w zależności od gatunku. Rodzaj używanego cukru i dodatków takich jak konfitury, miód, cytryna.

Napisane przez: Maria Bujas-Łukaszewska
Maria Bujas-Łukaszewska
Pomysłodawczyni i główny koordynator
Akademii Dobrych Manier
Więcej informacji na stronie:
www.etykieta.org

Źródło:
http://www.przeglad.ca/2013/11/jak-podawac-herbate/

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.